Kauss premiata dalla Guida alle Birre d’Italia 2027 di Slow Food La Guida alle Birre d’Italia 2027 di Slow Food Editore ha assegnato a Kauss due riconoscimenti importanti: il Premio Filiera 2027 e l’inserimento della 3841 tra le Etichette Imperdibili 2027. La premiazione si è
Luppolo coltivato e luvertin: differenze, punti in comune e tradizioni tra birra agricola e cucina piemontese Che differenza c’è tra luppolo coltivato e luvertin? È una domanda molto interessante, soprattutto per chi visita un luppoleto, scopre da vicino la filiera della birra agricola e sente
Una serata all’insegna di moda sostenibile, birra agricola, musica e creatività a Piasco Sabato 20 giugno 2026 alle ore 18 il Birrificio Agricolo Kauss, ai piedi del Monviso, in Valle Varaita, ospita a Kauss Haus un evento speciale dedicato a sostenibilità, convivialità e creatività: lo
Il calendario dell’Avvento delle birre agricole 2026 è già in lavorazione Perché il Calendario dell’Avvento delle birre agricole è diventato così importante per Kauss? In questi giorni stiamo già lavorando alla selezione dei birrifici agricoli che entreranno nel Calendario dell’Avvento 2026 delle birre agricole. È
Kauss torna a C’è Fermento 2026: la birra agricola ai piedi del Monviso al salone di Saluzzo Anche quest’anno Kauss parteciperà a C’è Fermento, il salone della birra artigianale di qualità che torna a Saluzzo dal 18 al 21 giugno 2026 negli spazi de Il
Kauss porta la birra del Monviso a Cuneo Dal cuore delle valli del Monviso fino al centro di Cuneo: quest’anno Kauss sarà presente con uno stand al Festival della Montagna, uno degli appuntamenti più importanti dedicati alla cultura alpina, ai territori montani e alle realtà
Kauss è già al lavoro sul Calendario dell’Avvento 2026 delle birre agricole C’è chi a maggio pensa all’estate. E poi c’è il team di Kauss che, tra una cotta e il lavoro nel luppoleto, sta già selezionando i birrifici agricoli che entreranno nel prossimo Calendario
Nel luppoleto del Birrificio Agricolo Kauss è tempo di “costruire il cielo” per il luppolo Al Birrificio Agricolo Kauss la primavera non è soltanto una stagione: è uno dei momenti più intensi e spettacolari dell’anno agricolo. In questi giorni, nel luppoleto ai piedi del Monviso,
Rotary Club Saluzzo in visita da Kauss: una serata tra impresa, territorio e birra agricola Lunedì 4 maggio il Birrificio Agricolo Kauss ha ospitato a Piasco una serata speciale insieme al Rotary Club Saluzzo, che ha scelto il birrificio ai piedi del Monviso come luogo
Il Birrificio Agricolo Kauss ha ottenuto il marchio “Ospitalità Italiana”: un riconoscimento all’eccellenza del territorio. Il Birrificio Agricolo Kauss ha ottenuto, in seguito a un meticoloso percorso di visite e controlli, il prestigioso marchio Ospitalità Italiana, riconoscimento promosso dal sistema delle Camere di Commercio per
Kauss al Bosa Beer Fest: la birra agricola piemontese protagonista in Sardegna C’è un momento dell’anno in cui una delle città più affascinanti della Sardegna diventa la capitale italiana della birra artigianale. È il Bosa Beer Fest, l’evento che ogni primavera riunisce birrifici, appassionati e
Calendario dell’Avvento della Birra 2026: il progetto dei birrifici agricoli italiani coordinato dal Birrificio Agricolo Kauss Quando si parla di calendario dell’avvento della birra agricola in Italia, uno dei progetti più riconoscibili è quello realizzato dal Birrificio Agricolo Kauss, realtà brassicola situata ai piedi del
Il 23 aprile è il compleanno del Birrificio Agricolo Kauss (ma la festa è rimandata) Il 23 aprile è una data importante per chi ama la birra. È il giorno in cui, nel 1516, venne promulgato in Baviera il famoso Reinheitsgebot, l’editto di purezza che
George Clooney, se sei a Cuneo passa a bere una birra in Valle Varaita Visita al birrificio agricolo Kauss e serata alla Kauss Haus Negli ultimi giorni George Clooney è stato protagonista a Cuneo, dove ha partecipato ai Dialoghi sul Talento incontrando centinaia di studenti
Iscriviti al Bollettino Kauss: la newsletter sulla birra agricola, il territorio e le storie dietro ogni produzione Nel mondo della birra artigianale — e ancora di più in quello della birra agricola — le cose davvero interessanti non si vedono solo nel bicchiere. Nascono prima:
https://youtube.com/shorts/MNb4Mjavd1g?si=fAR0oIusBH0D9oTR Se stai cercando un’esperienza autentica in Piemonte che unisca cultura, territorio e gusto, questa proposta è perfetta per te.Domenica 19 aprile ti portiamo alla scoperta di Costigliole Saluzzo, conosciuto come il paese dei tre castelli, con una visita guidata seguita da una degustazione di
Kauss coltiva la sua birra: seminati 19,3 ettari di orzo nel Cuneese La differenza tra Kauss e un classico birrificio artigianale? Che nel nostro caso i risultati dipendono dal cielo! Per Kauss, la birra non nasce in birrificio. Nasce in campo. Il 26 marzo si
Clicca qui per scoprire il calendario e prenotare la tua visita guidata Visita al birrificio agricolo Kauss: l’alternativa autentica alla classica cantina nelle Langhe Se stai cercando un’esperienza diversa dalla classica visita in cantina nelle Langhe, c’è un’opzione ancora poco conosciuta ma incredibilmente autentica: la
Prenota un tavolo alla Kauss Haus Il Carestia è tra i taglieri più grandi disponibili in Valle Varaita per chi cerca un aperitivo con prodotti locali. Carestia: il maxi tagliere da 1 metro della Kauss Haus Cos’è il Carestia Kauss Il Carestia è un maxi
Kauss presenta tre nuove birre: un viaggio liquido nella Valle Varaita C’è un modo nuovo per raccontare un territorio: non solo attraverso i suoi paesaggi, ma attraverso i suoi sapori più autentici. Kauss lo fa da sempre, trasformando materie prime locali in birre che non
Pasqua e Pasquetta alla Kauss Haus a Piasco (Valle Varaita): birra agricola Km0, taglieri del territorio e birra da asporto perfetta per picnic. Aperto Pasqua pomeriggio e Pasquetta tutto il giorno.
Crisi energetica nei pub britannici: perché il modello Kauss è già pronto La crisi energetica globale cambia anche il modo di bere una birra Mentre i pub britannici riducono i consumi, Kauss ha già costruito la propria indipendenza energetica. Negli ultimi giorni, le notizie provenienti
Primavera nel luppoleto Kauss: sono nati i primi germogli di luppolo Con l’arrivo della primavera, nel luppoleto Kauss è successo di nuovo: sono nati i primi germogli di luppolo.Lo sapevamo, naturalmente. Fa parte del ciclo della natura, della stagione che riparte, della terra che si
Nasce Malto Crunch: il nuovo cioccolato Kauss firmato Francesca Caon Dall’incontro tra il mondo della birra agricola e quello dell’alta cioccolateria nasce Malto Crunch Caon Chocolate per Kauss, una tavoletta in edizione speciale che racconta una collaborazione autentica, fatta di ricerca, territorio e gusto. Tutto
La rassegna Vite in Cammino torna al Birrificio Agricolo Kauss (Kauss Haus) venerdì 27 marzo con una serata speciale che unisce presentazione libro, arte e degustazione di birra agricola. Il terzo appuntamento porta una novità importante: 👉 ingresso libero (con prenotazione obbligatoria)👉 degustazione birra facoltativa,
La storia della birra: dalle origini dell’uomo alla nascita del birrificio Kauss Introduzione La storia della birra è una delle storie più lunghe e affascinanti della cultura umana. Molto prima delle città, dei commerci e persino della scrittura, l’uomo aveva già scoperto qualcosa di straordinario:
Oggi parlare di birra artigianale richiede ancora più attenzione e precisione. La normativa entrata in vigore il 7 aprile 2026 ha infatti rafforzato le regole sull’uso dei riferimenti all’artigianato nella promozione dei prodotti, prevedendo che tali espressioni possano essere utilizzate solo da imprese iscritte all’albo
Iscriviti alla newsletter per non perderti nessun evento Kauss! Festa del Papà: a Piasco il corso per papà che imparano a fare le trecce è già sold out Eventi · Festa del Papà · Kauss Festa del Papà: a Piasco il corso per papà che
L’8 marzo e le donne nel settore birra: una riflessione del birrificio agricolo Kauss. Donne e birra: un settore ancora a prevalenza maschile Celebriamo l’8 marzo senza ipocrisia.Quello della birra è un settore ancora fortemente maschile.Maschile non significa per forza “maschilista“, ma se a livello
*** EVENTO SOLD OUT *** Maggiori info qui Prenota ora! Domenica 22 marzo alle ore 16, il Birrificio Agricolo Kauss apre le porte a un evento speciale dedicato alla Festa del Papà: un pomeriggio divertente e originale pensato per papà e figli, tra birra agricola,
