Domenica 19 luglio 2026 il Birrificio Agricolo Kauss di Piasco ospita Cannoni e Birroni, una gravel ride gratuita e autogestita nata da un’idea di Riccardo Bessone e Kauss.
Una giornata dedicata a gravel, strade militari, panorami alpini e birra agricola, con partenza e arrivo al birrificio e due percorsi pensati per chi vuole pedalare in compagnia tra Valle Varaita e Valle Maira.
Compila il modulo di partecipazione a Cannoni e Birroni
Quando e dove
L’appuntamento è per domenica 19 luglio 2026 presso il Birrificio Agricolo Kauss, a Piasco, in provincia di Cuneo.
- Ritrovo: ore 8:30
- Partenza: poco dopo il ritrovo
- Luogo: Birrificio Agricolo Kauss, Piasco (CN)
- Costo: gratuito
- Formula: pedalata spontanea, autogestita e non competitiva
Una social ride gravel tra Strada dei Cannoni e Colle Birrone
Il percorso di Cannoni e Birroni attraversa alcuni dei tratti più suggestivi delle montagne cuneesi. Gran parte della ride si sviluppa lungo la storica Strada dei Cannoni, ex strada militare panoramica molto amata da ciclisti, gravel rider e appassionati di outdoor.
La rotta porta verso il Colle Birrone, con il ritorno lungo il fondovalle seguendo il Torrente Maira e passando da luoghi simbolici del territorio come il Ponte del Diavolo di Dronero e la Pendacola Tibetana.
I percorsi di Cannoni e Birroni
Sono previste due tracce, pensate per livelli diversi di allenamento. Le mappe definitive verranno pubblicate dopo le ultime ricognizioni sul percorso.
La Via del Filibustiere: percorso lungo
- Distanza: circa 77 km
- Dislivello positivo: circa 1.500 metri
Il percorso lungo è pensato per chi ha già esperienza su distanze importanti e vuole affrontare una giornata completa in sella, con salite, sterrati e tratti panoramici in quota.
La Scorciatoia del Mozzo: percorso corto
- Distanza: circa 45 km
- Dislivello positivo: circa 800 metri
Il percorso corto mantiene lo spirito della giornata e una parte importante dei panorami, ma con chilometraggio e dislivello più contenuti.
Birra agricola Kauss all’arrivo
Dopo la pedalata, il rientro al Birrificio Agricolo Kauss sarà l’occasione per fermarsi insieme, recuperare le energie e brindare con le birre agricole prodotte a Piasco.
Kauss coltiva birra ai piedi del Monviso, seguendo direttamente la propria filiera agricola: dall’orzo al luppolo, fino alla produzione in birrificio. Cannoni e Birroni nasce anche da questo incontro tra bicicletta, territorio e convivialità.
Evento gratuito, autogestito e in autonomia totale
Cannoni e Birroni è un ritrovo spontaneo e gratuito. Non è una gara, non prevede classifiche, assistenza organizzata, ristori intermedi o servizio di recupero.
Ogni partecipante pedala sotto la propria responsabilità e deve essere completamente autonomo per tutta la durata del percorso.
Cosa significa partecipare in autonomia
- caricare e seguire la traccia GPX sul proprio dispositivo;
- portare acqua e cibo sufficienti per il percorso scelto;
- avere con sé kit per riparazioni, camere d’aria, pompa o CO2 e multitool;
- essere in grado di gestire eventuali guasti meccanici;
- avere lo smartphone carico e, se possibile, un’app di geolocalizzazione attiva;
- rispettare il Codice della Strada sui tratti aperti al traffico;
- indossare il casco per tutta la durata della pedalata;
- non lasciare rifiuti lungo il percorso.
In caso di emergenza, il riferimento è il Numero Unico di Emergenza 112.
Come partecipare a Cannoni e Birroni
La partecipazione è gratuita e il modulo non rappresenta un biglietto d’ingresso. Serve però a capire quante persone saranno presenti al ritrovo e quanta birra preparare per l’arrivo.
Iscriviti a Cannoni e Birroni compilando il modulo ufficiale
Cannoni e Birroni 2026 in breve
- Evento: Cannoni e Birroni
- Data: domenica 19 luglio 2026
- Ritrovo: ore 8:30
- Partenza e arrivo: Birrificio Agricolo Kauss, Piasco (CN)
- Percorso lungo: circa 77 km e 1.500 m D+
- Percorso corto: circa 45 km e 800 m D+
- Costo: gratuito
- Formula: social ride gravel autogestita
- Ideato da: Riccardo Bessone e Birrificio Agricolo Kauss
FAQ su Cannoni e Birroni
Cannoni e Birroni è una gara?
No. Cannoni e Birroni è una pedalata gravel spontanea, gratuita e non competitiva. Non ci sono classifiche, tempi ufficiali o premi di gara.
La partecipazione è gratuita?
Sì. L’evento è gratuito. È comunque richiesto di compilare il modulo di partecipazione per aiutare a stimare il numero di presenti.
Serve essere tesserati?
No. Non sono previsti tesseramenti. Ogni partecipante pedala sotto la propria responsabilità.
Ci saranno ristori lungo il percorso?
No. Non sono previsti ristori intermedi. Ogni partecipante deve partire con acqua e cibo sufficienti.
Ci sarà assistenza meccanica o recupero?
No. Non è previsto servizio di assistenza meccanica, ammiraglia o furgone scopa. È necessario essere autonomi nella gestione di eventuali guasti.
Il casco è obbligatorio?
Sì. Il casco rigido deve essere indossato e allacciato per tutta la durata della pedalata.
Dove si parte e dove si arriva?
Partenza e arrivo sono al Birrificio Agricolo Kauss di Piasco, in provincia di Cuneo.
Dove posso iscrivermi?
Puoi compilare il modulo ufficiale sulla pagina dedicata: Cannoni e Birroni.