Feed for Food , la seconda vita delle trebbie d’orzo

FEED FOR FOOD Un viaggio agricolo verso la sostenibilità Gli amanti dell’agricoltura e della sostenibilità sono invitati a partecipare a un evento che celebra la circolarità e la collaborazione tra aziende agricole locali. Sabato 18 maggio alle ore 17 presso il nostro Birrificio Agricolo KAUSS, racconteremo il ciclo virtuoso che trasforma l’orzo dei campi della […]

Oltre i limiti : Gabriele Testa e il suo viaggio fino a Capo Nord

Kauss da alcuni anni sponsorizza alcune realtà giovanili che fanno esperienze di viaggio insolite, oltre i limiti. Durante il 2023 abbiamo scelto 3 progetti e li abbiamo invitati a venire in birrificio a raccontare le loro esperienze. Dopo il tutto esaurito della prima serata trascorsa il mese scorso con Edoardo Blua, venerdì 19 aprile vi […]

Visite guidate in birrificio, alla scoperta della birra agricola

L’esperienza prevede: La visita guidata prevede l’inizio presso la Kauss Haus con il benvenuto, le pratiche di registrazione, l’introduzione alla storia del birrificio e del progetto, la prima degustazione birra. Dopodichè si farà un passaggio nell’adiacente campo dove si parlerà dell’azienda agricola e del processo di coltivazione dell’orzo e del luppolo. Si entrerà poi nello stabilimento […]

8 marzo, festa della donna

Oggi venerdì 8 marzo, festa della donna, alziamo i bicchieri per celebrare la forza, la grinta e la bellezza delle donne!  Auguri dalla nostra azienda agricola birraria, dove la birra è la bevanda perfetta per festeggiare ogni donna straordinaria. Per tutte le donne che passeranno oggi dalle 15 alle 20 in Kauss Haus una degustazione di birra alla […]

In occasione dell’Italy Beer Week – degustazione e abbinamenti birre e formaggi

In occasione dell’Italy Beer Week – degustazione e abbinamenti birre e formaggi   La birra della Valle Varaita abbinata a 4 formaggi alpini della zona. Vieni a scoprire gusti e aromi montani: 4 formaggi e 4 birre , con sorpresa finale a 18 euro. Prenotazioni su whatsapp allo 0175290442    

OLTRE I LIMITI – racconti di viaggio oltre la comfort zone

Kauss da alcuni anni sponsorizza alcune realtà giovanili che fanno esperienze di viaggio insolite, oltre i limiti. Durante il 2023 abbiamo scelto 3 progetti e li abbiamo invitati a venire in birrificio a raccontare le loro esperienze.   Il primo appuntamento sarà con Edoardo Blua che ha percorso in sella alla sua bicicletta il viaggio […]

Corso Homebrewers in collaborazione con l’Associazione Birraria Cuneese

Alla scoperta dell’homebrewing In collaborazione con ABC – Associazione Birraria Cuneese e Daniele “Dano” Meinero nelle date di : – mercoledì 3 aprile presso Kauss Haus – mercoledì 10 aprile presso Kauss Haus – domenica 21 aprile presso Open Baladin Cuneo Si terrà un corso alla scoperta dell’homebrewing, adatto sia per chi già produce birra […]

Carnevale in birrificio

SABATO 10 E DOMENICA 11 FEBBRAIO presentati in maschera in birrificio e avrai una birra omaggio! Se invece non verrai in maschera ma sarai comunque assetato di birra agricola… per ogni birra ordinata ti offriremo una “bugia”. TI ASPETTIAMO IN KAUSS HAUS Sabato e domenica dalle 15 alle 20 circa

Oltre i limiti – racconti di viaggi a piedi, in Ciao e in Panda

Domenica 28 maggio alle ore 17 Kauss nel 2022 ha sponsorizzato alcune realtà del territorio che hanno dato un “kauss”, un calcio alle regole tradizionali del viaggiare. E si sono messi in cammino. Chi ha piedi , come i ragazzi di Corriamo un pò. Hanno percorso a piedi, di corsa il lungo tragitto del Reno. […]

Feed for Food – sabato 20 maggio 2023 dalle ore 17

Incontro con gli allevatori. La seconda vita delle nostre trebbie che diventano mangime per capre, pecore, mucche. Sabato 20 maggio dalle ore 17 in birrificio sarà possibile incontrare gli allevatori che utilizzano le trebbie d’orzo, scarto della produzione di birra, come mangime per animali (capre, pecore, mucche). Sarà possibile scoprire le varie realtà presenti, comprare […]