
Trebbiato l’orzo Kauss: il raccolto che diventerà la birra del 2027
Ieri si è conclusa una delle giornate più importanti dell’anno agricolo di Kauss: la trebbiatura dell’orzo in tutti i campi coltivati dal nostro birrificio agricolo.
50,80€ Il prezzo originale era: 50,80€.45,00€Il prezzo attuale è: 45,00€.

Ieri si è conclusa una delle giornate più importanti dell’anno agricolo di Kauss: la trebbiatura dell’orzo in tutti i campi coltivati dal nostro birrificio agricolo.

Un evento stupendo che ha lasciato tutti felici! Scopri tutte le foto della serata.

3841. Nasce in montagna, ma per arrivare in vetta ha bisogno di te. La Kauss 3841 è la nostra birra del Monviso. Nasce dalla segale
Vorresti saperne di più?
Coltiviamo birra
ai piedi del monviso
Birra Kauss è un prodotto unico, grazie alla sua lavorazione e all’utilizzo di materie prime coltivate con cura ai piedi del Monviso.


Azienda
agricola
La nostra filosofia aziendale si basa sull’utilizzo di materie prime autoprodotte, per questo motivo coltiviamo l’orzo e il luppolo personalmente nei dintorni del birrificio.
Valorizzazione
del territorio
Ci occupiamo della valorizzazione e del rispetto del territorio con un controllo diretto e responsabile della nostra filiera agricola.

Birra
Etica
Kauss non è solo birra, con i progetti di inclusione sociale a cui partecipiamo offriamo opportunità di crescita a chi ne ha davvero bisogno, creando una comunità più inclusiva e solidale.
Energia da fonti
rinnovabili
Autoproduciamo l’elettricità che ci serve attraverso l’utilizzo del fotovoltaico e quando questa non basta acquistiamo energia da fonti rinnovabili certificate. Il vapore che serve per la produzione lo generiamo con una caldaia a legna.

Attenzione
ai clienti

Ogni cliente è importante. Grandi o piccoli che siano, poniamo sempre la massima attenzione a tutti i nostri clienti.
Economia
territoriale
Scegliamo di lavorare con fornitori locali per favorire la crescita dell’economia del territorio, creare relazioni di fiducia e sviluppare prodotti di alta qualità con riduzione dell’impatto ambientale
Sempre semplice
mai banale

Vieni a scoprire il sapore del territorio. Coltiviamo la birra con amore e passione, perché crediamo che il gusto autentico non possa essere replicato in serie.

É nel territorio ai piedi del monviso che potresti incontrare i campi in cui coltiviamo luppolo, orzo e frumento, che poi diventeranno birra. Grazie alla conduzione diretta delle attività agricole riusciamo a darti la sicurezza dell’origine delle materie prime: dalla semina al raccolto, siamo sempre sul campo.

Siamo un birrificio agrìcool (non sai di cosa si tratta? Per stavolta ti perdoniamo… qui trovi il significato) e – perciò – è la Natura la nostra più grande fonte di ricchezza. Senza lei, noi non potremmo avere le nostre materie prime da trasformare in Kauss… che tristezza!