Iscriviti al Bollettino Kauss: la newsletter sulla birra agricola, il territorio e le storie dietro ogni produzione Nel mondo della birra artigianale — e ancora di più in quello della birra agricola — le cose davvero interessanti non si vedono solo nel bicchiere. Nascono prima: nei campi, nelle scelte produttive, nella visione. Per questo esiste […]
Clicca qui per scoprire il calendario e prenotare la tua visita guidata Visita al birrificio agricolo Kauss: l’alternativa autentica alla classica cantina nelle Langhe Se stai cercando un’esperienza diversa dalla classica visita in cantina nelle Langhe, c’è un’opzione ancora poco conosciuta ma incredibilmente autentica: la visita al birrificio agricolo Kauss, in provincia di Cuneo. Qui […]
Crisi energetica nei pub britannici: perché il modello Kauss è già pronto La crisi energetica globale cambia anche il modo di bere una birra Mentre i pub britannici riducono i consumi, Kauss ha già costruito la propria indipendenza energetica. Negli ultimi giorni, le notizie provenienti dal Regno Unito hanno riportato al centro del dibattito un […]
Primavera nel luppoleto Kauss: sono nati i primi germogli di luppolo Con l’arrivo della primavera, nel luppoleto Kauss è successo di nuovo: sono nati i primi germogli di luppolo.Lo sapevamo, naturalmente. Fa parte del ciclo della natura, della stagione che riparte, della terra che si risveglia. Eppure, ogni anno, vedere i primi germogli spuntare dal […]
Nasce Malto Crunch: il nuovo cioccolato Kauss firmato Francesca Caon Dall’incontro tra il mondo della birra agricola e quello dell’alta cioccolateria nasce Malto Crunch Caon Chocolate per Kauss, una tavoletta in edizione speciale che racconta una collaborazione autentica, fatta di ricerca, territorio e gusto. Tutto ha avuto inizio a Natale 2025, durante un evento dedicato […]
Calendario dell’Avvento Kauss 2025: 24 giorni di birre artigianali italiane Se sei alla ricerca di un calendario dell’Avvento originale, dimentica i soliti Calendario dell’Avvento Red Bull, Calendario dell’Avvento Monster o i classici Calendario dell’Avvento Ikea e scopri il nuovo Calendario dell’Avvento Kauss 2025. Un regalo unico per chi ama la birra, l’artigianato e le sorprese […]
La Pasqua è da sempre sinonimo di rinascita, speranza e condivisione. La tradizione dell’uovo, che affonda le radici in antichi riti pagani e si è poi trasformata nel simbolo cristiano della resurrezione, è oggi reinterpretata con un tocco di originalità. Unendo il fascino della cioccolata, emblema di dolcezza e passione, con il carattere unico della […]
Le Kauss shopper bag sono realizzate da Are@51Lab, laboratorio di sartoria del carcere Morandi di Saluzzo, un progetto di Liberi Dentro. Vengono realizzate con i banner pubblicitari in PVC che altrimenti sarebbero destinati all’inceneritore non essendo del tutto riciclabili. In questo modo invece gli striscioni pubblicitari vengono trasformati in comode shopper-bag realizzate con il pvc […]
La ditta 3841lab ha realizzato un intervento innovativo presso il nostro luppoleto sperimentale nel birrificio agricolo Kauss a Piasco. Pera®, interamente progettata e prototipata a Cuneo, è stata testata con successo in un contesto ambientale alpino. Tre esemplari di Pera sono stati installati sulle pareti del Monviso, simbolo delle Alpi piemontesi. Il design della Pera […]
Piasco. Venerdì 24 maggio presso l’Auditorium San Barnaba di Brescia, il birrificio Kauss ha ricevuto il premio riconoscimento per la Guida alle Birre d’Italia 2025 per la filiera. “Siamo molto fieri di questo premio nato per segnalare l’impegno di quei birrifici che si dedicano con particolare attenzione alla produzione delle materie prime – riferiscono i titolari […]
