Calendario Avvento Birre Agricole 2026: le prime prenotazioni sono già arrivate, ma la super prevendita termina il 15 luglio
Calendario Avvento Birre Agricole 2026: le prime prenotazioni sono già arrivate, ma la super prevendita termina il 15 luglio Le prime prenotazioni del Calendario Avvento Birre Agricole 2026 sono già arrivate. Potrebbe sembrare presto per pensare a un calendario dell’Avvento quando l’estate deve ancora iniziare, eppure ogni anno ci sono persone che scelgono di prenotarlo […]
Dall’orzo al Toumin dal Mel: una storia di filiera agricola in Valle Varaita
Dall’orzo al Toumin dal Mel: una storia di filiera agricola in Valle Varaita Quando si parla di birrificio agricolo, l’attenzione si concentra spesso sulle birre, sul luppoleto o sulle materie prime utilizzate nella produzione. Una parte importante del lavoro, però, avviene nei campi e segue tempi molto più lunghi di quelli necessari per realizzare una […]
Luppolo coltivato e luvertin: differenze, punti in comune e tradizioni tra birra agricola e cucina piemontese
Luppolo coltivato e luvertin: differenze, punti in comune e tradizioni tra birra agricola e cucina piemontese Che differenza c’è tra luppolo coltivato e luvertin? È una domanda molto interessante, soprattutto per chi visita un luppoleto, scopre da vicino la filiera della birra agricola e sente parlare per la prima volta dei germogli primaverili del luppolo. […]
Calendario Avvento Birre Agricole 2026: Kauss sta già selezionando i birrifici
Kauss è già al lavoro sul Calendario dell’Avvento 2026 delle birre agricole C’è chi a maggio pensa all’estate. E poi c’è il team di Kauss che, tra una cotta e il lavoro nel luppoleto, sta già selezionando i birrifici agricoli che entreranno nel prossimo Calendario dell’Avvento 2026 delle birre agricole. Il progetto più atteso dagli […]
Il birrificio agricolo Kauss è già al lavoro sul calendario dell’avvento delle birre agricole 2026
Calendario dell’Avvento della Birra 2026: il progetto dei birrifici agricoli italiani coordinato dal Birrificio Agricolo Kauss Quando si parla di calendario dell’avvento della birra agricola in Italia, uno dei progetti più riconoscibili è quello realizzato dal Birrificio Agricolo Kauss, realtà brassicola situata ai piedi del Monviso, in Valle Varaita. Il Calendario dell’Avvento delle birre agricole […]
Iscriviti al Bollettino Kauss: la newsletter sulla birra agricola, il territorio e le storie dietro ogni produzione
Iscriviti al Bollettino Kauss: la newsletter sulla birra agricola, il territorio e le storie dietro ogni produzione Nel mondo della birra artigianale — e ancora di più in quello della birra agricola — le cose davvero interessanti non si vedono solo nel bicchiere. Nascono prima: nei campi, nelle scelte produttive, nella visione. Per questo esiste […]
Visita al birrificio agricolo Kauss: l’alternativa autentica alla classica cantina nelle Langhe
Clicca qui per scoprire il calendario e prenotare la tua visita guidata Visita al birrificio agricolo Kauss: l’alternativa autentica alla classica cantina nelle Langhe Se stai cercando un’esperienza diversa dalla classica visita in cantina nelle Langhe, c’è un’opzione ancora poco conosciuta ma incredibilmente autentica: la visita al birrificio agricolo Kauss, in provincia di Cuneo. Qui […]
Birrificio sostenibile: energia rinnovabile e autonomia energetica | Kauss
Crisi energetica nei pub britannici: perché il modello Kauss è già pronto La crisi energetica globale cambia anche il modo di bere una birra Mentre i pub britannici riducono i consumi, Kauss ha già costruito la propria indipendenza energetica. Negli ultimi giorni, le notizie provenienti dal Regno Unito hanno riportato al centro del dibattito un […]
Primavera nel luppoleto Kauss: sono nati i primi germogli di luppolo
Primavera nel luppoleto Kauss: sono nati i primi germogli di luppolo Con l’arrivo della primavera, nel luppoleto Kauss è successo di nuovo: sono nati i primi germogli di luppolo.Lo sapevamo, naturalmente. Fa parte del ciclo della natura, della stagione che riparte, della terra che si risveglia. Eppure, ogni anno, vedere i primi germogli spuntare dal […]
Nasce Malto Crunch: il nuovo cioccolato Kauss firmato Francesca Caon
Nasce Malto Crunch: il nuovo cioccolato Kauss firmato Francesca Caon Dall’incontro tra il mondo della birra agricola e quello dell’alta cioccolateria nasce Malto Crunch Caon Chocolate per Kauss, una tavoletta in edizione speciale che racconta una collaborazione autentica, fatta di ricerca, territorio e gusto. Tutto ha avuto inizio a Natale 2025, durante un evento dedicato […]
