Domenica 22 novembre 2026 torna il Mercatino di Natale del Birrificio Agricolo Kauss a Piasco, in provincia di Cuneo. Dopo la prima edizione del 2025, ci ritroveremo nell’area del birrificio, in via Costigliole 2/A, per una giornata tra artigianato, birre agricole, cucina del territorio e attività per tutta la famiglia.
Potrete passeggiare tra le bancarelle, conoscere artigiani e produttori locali, cercare i primi regali di Natale e fermarvi a mangiare qualcosa insieme. Quest’anno vi aspettano anche la polenta cotta sui putagè, un’esposizione di bracieri e quattro mini tour per scoprire il birrificio.
Questa news è solo il primo annuncio: iniziamo a presentarvi il programma, ma nelle prossime settimane vi racconteremo anche chi saranno gli espositori, le collaborazioni e tante altre curiosità sull’evento. Intanto, segnatevi la data!
Artigianato e prodotti del territorio
Il mercatino porterà da Kauss artigiani e produttori locali, con proposte da scoprire e idee regalo da scegliere incontrando direttamente chi le realizza.
Ci sarà ovviamente anche l’esposizione dei prodotti Kauss dedicati al Natale, come il Calendario dell’Avvento (sempre che non finisca prima, come era successo l’anno scorso. Per essere sicuro di non perdertelo ordinalo qui!)
Una giornata per curiosare tra le bancarelle e conoscere il lavoro delle realtà del territorio, alle porte della Valle Varaita. Che cerchiate un pensiero natalizio o vogliate semplicemente trascorrere una domenica in compagnia, ci saranno occasioni per fermarsi, fare due chiacchiere e lasciarsi incuriosire.
Birre agricole, taglieri locali e polenta cotta sui putagè
Durante il mercatino potrete degustare le birre agricole Kauss, nate dal nostro lavoro nei campi e in birrificio.
Ad accompagnarle ci saranno taglieri di formaggi e salumi locali, da condividere tra una visita agli stand e le attività della giornata.
Quest’anno prepareremo anche la polenta cotta sui putagè, le tradizionali stufe a legna: una proposta calda che porta al mercatino i profumi della cucina di casa.
Per chi ama il fuoco e gli spazi all’aperto, ci sarà inoltre un’esposizione di bracieri.
Le specialità natalizie: Bierstacheln e Beer Brulè
Tornano due modi particolari di assaggiare la birra, già proposti durante la prima edizione del mercatino.
Il Bierstacheln prevede l’immersione di un ferro rovente nel bicchiere: un gesto che crea una schiuma calda e cremosa e offre un’esperienza di degustazione diversa dal solito.
Il Beer Brulè è invece la versione birraria del classico brulè, con birra riscaldata, spezie e agrumi. Una proposta profumata da sorseggiare durante una pausa al mercatino.
Se non li avete mai provati, il 22 novembre sarà l’occasione per scoprirli e farvi raccontare come vengono preparati.
Laboratori di piccolo artigianato e sartoria
Al Mercatino di Natale Kauss ci sarà spazio anche per la manualità, con laboratori di piccolo artigianato e sartoria per grandi e piccini.
Attività per mettersi alla prova, sperimentare e dedicare un po’ di tempo alla creatività. Un’occasione per affiancare alla passeggiata tra le bancarelle un’esperienza da vivere insieme.
“Battesimo della sella” con i cavalli di Eleonora
Tra le attività della giornata ci sarà il “battesimo della sella” con i cavalli di Eleonora.
Un’opportunità per avvicinarsi al mondo dei cavalli e vivere una prima esperienza in sella: un incontro da ricordare anche dopo la giornata al mercatino.
Mini tour guidati al birrificio: quattro partenze durante la giornata
Volete conoscere più da vicino il lavoro del Birrificio Agricolo Kauss? Durante il mercatino potrete partecipare a un mini tour guidato, per scoprire dove nasce la nostra birra.
Sono previste quattro partenze:
- Ore 12:00
- Ore 13:00
- Ore 14:00
- Ore 15:00
Il costo è di 5 € a persona, con una consumazione compresa. Le iscrizioni si effettuano sul posto.
Una breve visita da inserire nella vostra giornata, per conoscere il birrificio oltre il banco di degustazione.
Kauss e i Mercatini di Natale on the Road
La prima edizione del Mercatino Kauss, nel 2025, ha fatto parte del circuito “I Mercatini di Natale on the Road”, insieme ad altre realtà della zona di Lagnasco e Verzuolo.
Un’esperienza che ha messo in relazione mercatini, artigiani e produttori del territorio. Per i dettagli del circuito 2026 e gli eventuali collegamenti tra le tappe, pubblicheremo le informazioni aggiornate dedicate a questa edizione.
Il programma del 22 novembre 2026
Al Mercatino di Natale Kauss troverete:
- Bancarelle di artigiani e produttori del territorio.
- Degustazioni di birre agricole.
- Taglieri di formaggi e salumi locali.
- Polenta cotta sui putagè.
- Esposizione di bracieri.
- Specialità natalizie: Bierstacheln e Beer Brulè.
- Laboratori di piccolo artigianato e sartoria per grandi e piccini.
- “Battesimo della sella” con i cavalli di Eleonora.
- Mini tour guidati al birrificio alle 12, 13, 14 e 15, con iscrizione sul posto: 5 € con consumazione compresa.
Vi aspettiamo domenica 22 novembre 2026 al Birrificio Agricolo Kauss, in via Costigliole 2/A a Piasco, per iniziare a vivere il Natale tra incontri, sapori locali e una birra in compagnia.
Questo è solo il primo annuncio: continuate a seguirci sul sito e sui nostri canali. Presto vi presenteremo gli espositori, le collaborazioni e tante altre curiosità sull’evento, insieme alle informazioni pratiche per organizzare la vostra giornata.
