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STILE di ispirazione: Imperial Weizenbock FERMENTAZIONE: alta COLORE: bruno intenso FORMATI: 33 cl GRADO ALCOLICO: 9,3% vol. Amaro
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In stile weizen-bock Santa Kauss è una birra invernale-natalizia di grande complessità che ricorda entrambi gli stili che racchiude.
Color bruno intenso, calda e rotonda, al naso potenti note dolci e fruttate oltre a una decisa nota alcolica. In bocca si apprezzano sapori maltati, caramellati, frutta secca e banana. L’amaro da luppolo è ben calibrato e la rende secca nel finale, dopo un passaggio delicatamente acidulo. Una grande birra per le feste e per le fredde serate invernali.
Esaurito
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