Kauss Esiskie

STILE di ispirazione: Piedmont Wit

FERMENTAZIONE: alta
COLORE: dorato carico
GRADO ALCOLICO: 5,5 % vol.
FORMATI: 33 cl
CONFEZIONE : DA 3 A 24 BOTTIGLIE
Amaro
Dolce

Birra 100% agricool Categoria Tag

26,4096,00

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Descrizione

Dedicata al colle d’Esischie, valico strategico tra le Valli Grana e Maira. E’ prodotta con il 25% di frumento di varietà “gentil rosso” della Valle Grana e con uso esclusivo di luppoli Cascade della Valle Maira.

Realizzata a quattro mani insieme al birraio del microbirrificio Alp di Acceglio, si presenta di color dorato carico con una velatura intensa.

Aroma: moderate sensazioni di cereale fresco e panificazione, leggere note luppolate, agrumate, floreali. Sottili percezioni fruttate.

Alla bevuta torna la lieve dolcezza e morbidezza dei cereali freschi per poi virare su note amaricanti contenute ma nitide e persistenti. Corpo mediamente leggero, frizzantezza spigliata.

 

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